Hoppa till huvudinnehåll
Jämför kosttillskott och aktuella priser

Recept

Banan proteinpannkakor

Banan proteinpannkakor

Dessa bananproteinpannkakor är fulla av naturlig sötma och smak från mogna bananer. Kombinationen av banan och proteinpulver ger en läcker och näringsrik pannkaka som är både mättande och god. Ett perfekt sätt att njuta av frukt och protein i en smakfull och enkel rätt.

Total tid
25 min
Portioner
6

Näringsvärde per portion

kcal
208
Protein
16 g
Kolhydrater
25 g
Fett
6 g

Ingredienser

  • Mogna bananer2 st
  • Ägg2 st
  • Proteinpulver vanilj1 dl
  • Mjöl (vete- eller havremjöl)1 dl
  • Bakpulver1/2 tsk
  • Vaniljextrakt (valfritt)1/2 tsk
  • Kanel1/4 tsk
  • Salt1 nypa
  • Kokosolja eller smör till stekning1 skvätt

Gör så här

  1. Skala och mosa bananerna i en stor skål tills de är helt släta.
  2. Tillsätt äggen till de mosade bananerna och vispa ihop.
  3. Rör ner proteinpulver, mjöl, bakpulver, vaniljextrakt, kanel och salt. Blanda tills smeten är jämn och klumpfri.
  4. Sätt en stekpanna på medelhög värme och tillsätt fett. Låt pannan bli varm.
  5. Häll 1/4 dl av smeten per pannkaka. Stek i 2-3 minuter på varje sida eller tills de är gyllenbruna.

Tips

Vi använde oss av vassleprotein med smak av vanilj från Svenskt Kosttillskott. Receptet fungerar även bra med andra märken. Servera gärna med skivad banan, färska bär eller en klick jordnötssmör.

Allergianpassningar

Glutenfritt, Nötfritt

Upptäck fler recept

Visa alla recept