Hoppa till huvudinnehåll

Recept

Choklad proteinpannkakor

Choklad proteinpannkakor

För chokladälskare som vill ha en proteinboost är dessa chokladproteinpannkakor en dröm. Med en rik chokladsmak och ett bra näringsinnehåll är de ett läckert sätt att få i sig både protein och smak. Idealisk för en sötsugen morgon eller som en godbit mitt på dagen.

Total tid
25 min
Portioner
6

Näringsvärde per portion

kcal
230
Protein
17 g
Kolhydrater
26 g
Fett
9 g

Ingredienser

  • Havremjöl1.5 dl
  • Chokladproteinpulver1 dl
  • Osötat kakaopulver1 msk
  • Bakpulver1 tsk
  • Salt1 nypa
  • Mjölk1.5 dl
  • Ägg1 st
  • Kokosolja eller smör till stekning1 skvätt

Gör så här

  1. Blanda havremjöl, chokladproteinpulver, kakaopulver, bakpulver och salt in en stor skål.
  2. Tillsätt ägg och mjölk (samt eventuell lönnsirap/vaniljextrakt) och rör om tills smeten är slät och klumpfri.
  3. Värm en stekpanna på medelhög värme och smörj med lite kokosolja eller smör.
  4. Häll en skopa smet i pannan för varje pannkaka och grädda i 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är gyllene och genomstekta.

Tips

Vi använde oss av vassleprotein med smak av choklad från Star Nutrition. Receptet fungerar även bra med andra märken. För en extra lyxig känsla, servera med chokladsås och färska bär.

Allergianpassningar

Glutenfritt, Nötfritt

Upptäck fler recept

Visa alla recept